Chow Mein (gebratene Nudeln)

Schon mal versucht, Asiatisch zu kochen? Ich zumindest mehrmals, aber es kam dabei immer dieser österreichische Geschmack heraus, westliche Küche und so weiter. Dieses Mal aber habe ich triumphiert! Ein Rezept, das man einfach nachkochen kann und das so schmeckt wie man es sich vom Asiaten erwartet!

Schwierigkeit: mittel (leicht zu kochen, schwer wegen der Gewürze) – eher etwas für Kocherfahrene!

Man benötigt: 1 Schneidbrett, 1 Wok, 1 Kochtopf

Weiterlesen