Plantanen-Erdnuss Suppe

Schwierigkeitsstufe: Einfach

Vor gut 15 Jahren habe ich in einem kleinen Suppenrestaurant eine Afrikanische Suppe gegessen, die mir so gut geschmeckt hat, dass ich seit Jahren versuche, sie nach zu kochen. Leider ist es mir bisher nicht gelungen, aber das folgende Rezept kommt dem Geschmackserlebnis von damals noch am Nächsten.

Benötigt werden 1 Topf (2-Liter), Schneidbrett und Messer.

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